蛋白,的人,固醇,氨基酸,作用
提問: 白木耳可以天天吃嗎？ 問題補充: 医师解答: 1. 營養概論
1. 預防醫學與治療醫學的差別
預防：是指事情還沒有發生以前去想辦法。
治療：是指事情發生以后找補救的辦法。
預防醫學與治療醫學的投資比例是1∶10，預防醫學花1元錢，等于治療醫學省10元錢。預防醫學和治療醫學同樣重要，我們的主要目的是預防不是治療。
普通人常有三種觀點：
1. 覺得自己沒病，所以不需要預防。
2. 覺得有點小病沒什么，隨他去吧。如腿抽筋等。
3. 很多疾病要長期治療或終身治療。
大家知道，凡事都有一個量變到質變的過程。健康是很有趣的，沒有補考的，要么及格繼續活，要么不及格說聲再見。我們不要把健康寄托在醫生手里，要知道醫生的知識是用來修理人的，不是用來保養人的，醫生對你的健康只是起一部分作用。問大家：你的身體多長時間保養一次？有的人會說身體還用保養？我一般都是生病的時候到醫院大修的。預防疾病的水平面在用來衡量一個醫學是不是發達的一個標準。美國現在有錢人，可以花高出普通牛奶三倍的價錢買一杯牛奶。為什么？牛奶是一樣的，只是奶牛喂養的方式不同。奶牛生長在草原上，不用激素，不用人工飼料，無任何添加劑，吃的草不用化肥，不打藥物。我們中國不少人不注意保養，而有了錢大吃大喝，那樣會死得更快（脂肪肝），無知是最大的傷害。
當你學預防醫學的時候，人才會懂得，這不是一種任務，而是一種責任。
2.藥物、營養補充食品、綠色食品的區別
目的不一樣。
1. 標有藥字號的維生素C是用來治療的，衡量的標準和保健VC是不一樣的。治療首先是強調作用，要達到一的效果，副作用是可以被接受的。很多人認為中藥沒有毒，新醫學理論證明：中藥毒性一點不少于西藥，有些人觀點：開中藥補一補，醫生觀點：虛則補之。
2. 營養補充食品：從天然營養素或工人營養素提煉出來的，高濃縮產品，不是用來治療。而是幫助你補充營養的。
3. 綠色食品：只是在生長過程中沒有污染，維生素含量不夠。
我們國家健康一直是不太樂觀的，我們民族身高平均下降2公分，平均體重增長3公斤（橫著長）。兒童激素肥胖以7.8％的速度增長，已接近10％。上海市心腦血管的死亡率260/10萬人，腦中風死亡率176/10萬人。有個老板說：“我的觀點是想吃什么吃什么，想玩什么玩什么，死了也值。”我說：“你若死不了，又整天躺在床上怎么辦，那時，想上吊沒勁，想自殺拿不著刀，想喝水不會說，那不是很難受嗎？”
上海10年前平均壽命男72歲，女76歲，可是現在人們生活水平提高了，可是平均壽命仍是男72歲，女76歲。
3.健康的四大要素
1. 積極樂觀的心態。情緒與營養有關，人不會無故生氣，也不會無故高興，脾氣暴跌燥，缺鈣。不開口，該吃的沒吃，該拉的沒拉，該做的沒做。生氣是拿別人的錯誤懲罰自己。
2. 適量的運動。生命在于運動，但劇烈運動是消耗營養素的，需補充營養。例如運動員壽命比百姓短。
3. 充足的睡眠。睡眠的目的是讓人恢復體能，修復已經破壞了的組織。修復時除了需要時間，更需要原料，營養很重要。
4. 均衡的營養。6大類食物與7大類營養素的關系是什么？
4.營養的概念
自己身體不能合成的，一定要補充的，營養不是可有可無，身體必須的，不補充就活不好，缺了就會死的。
百姓認為營養是：價錢貴的，不容易搞到的就是營養，如人參，當歸，便宜的、容易搞到的就沒有營養。這是錯誤的。
5.營養素和功能調節的區別
紐崔萊所有營養補充食品是解決人最根本的問題，原則均衡。具有功能調節作用的紐崔萊只有魚油一種。每個人吃的東西不一樣，補充食品也不全一樣，沒有萬能的套餐，缺什么，補什么，不缺不用補，缺了不補也不行。
營養是一個緩慢而長期的過程。一個人從身體好到身體不好。至少需要7年時間，反過來，一個人從身體不好到好，也需要7年，你用多長時間來調養身體？
營養萬能和營養無用的觀點是同一水平的錯誤。正確觀點是：營養對健康起著十分重要的作用。
現代化的種值方式，講產量，講好看，農藥、激素等有毒的東西多，消耗毒素需要維生素分解。10年前100元蕃茄有17毫克維生素C，而現在只有4毫克維生素C
6.如何攝入均衡的營養
1. 食物的多樣性：每天吃40種以上的食物。大家知道，現在日本人平均壽命比中國多10年，為什么？因為日本與中國最大區別在于食物的多樣性。要吃時令食物；吃新鮮的，不要吃腌制食品；吃粗加工食物。
2. 合理的食物結構：金字塔膳食標準，個體化的補充營養食品，歷史一紐崔萊68年的歷史，不能把身體當作試驗田，吃一些新上市的；原料來源；加工過程對產品質量都有很大影響。
7.不同時期的生理特點及營養需求：
1. 嬰幼兒期（0-1歲）未發育好，對額外添加要求不高，母乳喂養是最重要的。乳母所營養素超過孕婦30％。
2. 幼兒期（1-3歲）生長發育速度快，消化系統不完善，需要的營養和得到的營養不成比例。這時的小孩特別需要增加營養素。容易缺蛋白質，葉酸。
3. 學齡前：吃東西憑感覺，吃飯沒胃口，容易貧血，發育不良，抵抗力差。容易缺蛋白質，鈣、鐵、維生素。
人的生長發育有兩個高峰：0-1歲，10-12歲。
4. 學齡期：學習壓力大，三餐不定時是主要問題，容易胖，多動，性早熟。性早熟主要原因：環境污染。要少接觸激素食物（炸雞、烤魚），多補充維生素，對環境、激素有一定的對抗作用。容易缺鈣、蛋白質，維生素。肥胖是有些營養太多，而有些不夠。
5. 青春期：節食會發育不好，影響乳房、子宮發育，胃潰瘍一般是青春期患有，主要是蛋白質缺乏，最容易缺鈣、蛋白質、纖維素。
2. 紐崔萊蛋白質粉
蛋白質是人類及所有動物賴以生存的飲食要素。蛋白質約占人體的20％，用來制造肌肉，血液，皮膚和其它器官。蛋白質是免疫系統所需要的基本物質，沒有它就沒有生命。人體本身不能制造蛋白質，必須通過每天進食足夠的蛋白質以補充每日的蛋白質。
蛋白質的功能：
1. 幫助身份制造新的組織以代替壞掉的組織，蛋白質是唯一能夠提供這種作用的
營養素。
2. 蛋白質提供身體構造新組織所需的氨基酸，這也是幼兒、兒童、青少年和孕婦
額外需要蛋白質的原因。
3. 調節人體內水份的平衡。
4. 幫助向細胞輸送營養
5. 幫助免疫系統制造對抗細菌和感染的抗體。
6. 通過血液輸送氧氣和營養。
7. 幫助血液凝結或傷口愈合。
實際上，我們的不是蛋白質本身，而是構成蛋白質的物質——氨基酸。
氨基酸與氨結合，可構成百上千種不同的蛋白質，而氨基酸不只是構成蛋白質之要素，同時也是蛋白質被消化的最終產物。
目前，為人所知的氨基酸有22種，其中有9種必需氨基酸：異亮氨酸、亮氨酸，賴氨酸，蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸，色氨酸、纈氨酸，組氨酸。
必須氨基酸與其它氨基酸的不同之處在于，它們不能在人人體中自然合成，而必須從食物中獲得。
為了讓人體能有效使用和合成蛋白質，所有必需氨基酸均須同時存在且比例適中，即使只是短時缺乏一種必需氨基酸，也會對蛋白質的合成產生不良的影響。事實上，如果任何一種必需氨基酸的攝取量過低，則會使其他所有氨基酸的功效相對減低。
缺了蛋白質有什么危害？我講兩個故事。蛋氨酸：科學家做實驗，用小白鼠，在小鼠的喂養過程中，在飼料中單獨缺乏蛋氨酸喂養80天，80天小白鼠成熟，結果發現小白鼠得了肝細胞壞死，小白鼠和人的生理過程一樣，小白鼠因缺乏蛋氨酸肝細胞壞死。人也是一樣的。
兒童如果長期缺乏蛋氨酸，容易得腎病。人體中有一種膽素的物質，是用來分解膽固醇的，兒童體內缺乏蛋氨酸，膽素下降，膽固醇在兒童體內不能分解，長期會加重腎臟負擔，久之得腎病。所以缺乏蛋氨酸會危害健康。食物中蛋氨酸含量最豐富的昌蛋類和魚，黃豆缺乏蛋氨酸。
再談一下賴氨酸。科學家拿小白鼠做實驗。在喂養中單獨缺少賴氨酸。結果80天后，解剖小鼠，發現得了脂肪肝，肝硬化的前期就是脂肪肝。我們正常人的肝臟，每10天換一半，如果肝細胞被脂肪包圍住，結果會怎樣，影響正常代謝，影響身體健康，賴氨酸含量最豐富的食物是魚，我們每天都應吃新鮮。問題是你能做到嗎？
我們再看一下色氨酸。科學家也用小鼠做實驗，發現得了賴皮病。缺乏色氨酸的人也容易得腳氣病。色氨酸是水溶性的，吃大米時洗的次數多了，會把營養素洗掉。
酪氨酸與色氨酸如果缺乏，會影響人們智力發育。研究人員也用小鼠做實驗，在食物中單獨缺乏這兩種氨基酸，80天后，讓小鼠鉆迷宮，怎么也鉆不出來，而正常喂養的小鼠就鉆出來了。說明什么問題？前者的智力有問題。科學家解剖了一個智力低下的小鼠，發現它大腦發育不全。科學家又做了實驗，有智商低下的小鼠繁殖下一代，下一代的喂養正常。80天后，讓其鉆迷宮，結果會怎樣？還是鉆不出來，說明什么問題？遺傳。
您說酪氨酸、色氨酸重不重要？如果你想讓你的孩子聰明，是一定要補充蛋白質的。
每個做家長的都希望自己的孩子長高個，蛋白質中的組氨酸和精氨酸在兒童成長時期能促進生長、增高。日本人在戰后50年平均身高增加12公分，因為他們政府強令國民每天喝幾斤奶。
日本研究人員在小學生中做實驗，每天AM課間加餐，分兩組，其中一組加餐中增加組氨酸和精氨酸，另一組正常加餐。2年后，利用統計學原理，結果發現增加營養素的學生比沒有增加的平均身高多2厘米。
人體有60萬億個細胞，每秒有50萬個細胞在死亡，只有不斷補充好的蛋白質，才能維持每個細胞正常新陳代謝，除了心臟與神經細胞無法修補，及代謝時尿液與膽汁不需要蛋白質外，都需要蛋白質。可見蛋白質對人體太重要了，沒有蛋白質就沒有生命。
紐崔萊蛋白質粉含有其它營養素對人體的作用：
1. 乳精：對胃腸消化有幫助。
2. 卵磷脂：血中的清道夫。
3. 兒茶粉氨：提高神經傳導速度，增強記憶力22倍，特別有利于要考試的學生
（天然食物中只有魚腦含量最多，聶衛平每餐吃20個魚頭為了兒童的智力發育也要食用蛋白質粉）。
蛋白質對人體的作用還在于：
1. 酶的催化作用：能幫助蛋白質及脂肪在人體內以低溫狀態迅速燃燒，以產生熱
量。如果缺乏時，身體不能產生熱量，新陳代謝受阻，危及生命。
2. 激素之調節作用：包括人體所各種有成長發育之各種荷爾蒙之間的調節。A、生
長激素：人體的成長發育。B、腎上腺素：能將人體內甘糖迅速轉化成葡萄糖，燃燒后變成人體之動能。C、甲狀腺素：負責人體新陳代謝應付壓力。D、副甲狀腺素：負責鈣的新陳代謝。E、性荷爾蒙：第二性特征的發育。
3. 維持細胞的參透壓：可防止內部細胞跑到細胞外。像非洲營養不良、肚子大、
最后變成糖尿病。
紐崔萊蛋白質粉，是高科技的綠色食品，它含有9種必需氨基酸，并且比例非常適合人體需要，極易被人體吸收到用，它低糖、低脂肪，低膽固醇，不含色素和防腐劑。
適宜人群：失血、燙傷、貧血、骨折、燒傷、疲勞、感冒，孕婦住院、胃潰瘍、高血壓、糖尿病、胃下垂，運動員、青少年減肥，孩童、老年人、手術后營養不良，吃素的人。
建議：一定飯后食用，否則浪費，乃是根據健康情況而定。
不宜乃蛋白質粉者：不滿12個月的嬰兒、尿毒癥、血癌患者。
需要量。成人：男性1.0-1.2公克/公斤/天，女性1.2-1.5公克/公斤/天。兒童與孕婦：1.5-1.8公克/公斤/天。哺乳婦女：2.0-2.5公克/公斤/天。
三、天然B族維生素片
維生素B群可以調整人體的熱量，如缺乏維生素B群，人體代謝形態便會雜亂，即使普遍攝取了各種養份，但無B群，任何營養均無法充分利用。細胞也不能代謝新的蛋白質。縱有轉換成熱量原料存于體內卻不得燃燒，細胞同樣會死亡，結果終將導致組織損傷。蛋白質、脂肪，碳水化合物像一堆木材一樣，而B群像一根火柴，沒有火柴，就無法讓木柴燃燒而產生熱量。B群是屬于水溶性，由血液吸收，所以不能貯存人體內，多余會從尿液，汗水排出，不會引起過剩癥。
B族主要有：B1、B2、B6、B12，葉酸，煙酸、泛酸，膽堿，它們之間有協同作用，一次攝取全部B族的維生素，要比分別攝取效果要好。
B1：被稱為精神性的維生素，是將糖分解轉化為熱能不可缺少的維生素。
效用：促進成長，幫助消化，特別是碳水化合物，改善精神善，維持神經組織、肌肉，心臟活動正常，減輕暈機，暈船現象。
缺乏癥：腳氣病，神經炎，手腳麻木，孩子缺乏時精神不穩定。
B1不足，會導致肌肉活動不順，右心房支配心肝自律運動就會異常，剛開始會全身疲勞。因糖不能變成熱量，會食欲不振，最后腳浮腫，行走不穩，知覺會遲鈍，健忘。B1不足會導致喝酒后頭痛，嘔吐。B1不足會導致酸性體質，容易疲勞。正常人體內是弱硬性。
舉例：蚊子叮一下，液體是酸性，遇到弱堿會中合，如是酸性體質，不能被中和就癢的時間長，并紅腫。
B1不足會導致口重，味覺不敏感，別人感到很咸了他還不覺得，草莓舌。
精神上緊張，吸壓迫感，可利用B1來對抗。以老鼠為對象，每隔5分鐘不愉快噪音，8小時后趴減少60％，多攝取B1，噪音抵抗力強。
B2：促進發育和細胞的再生。促使皮膚，指甲、毛發的正常生長，幫助碳水化合物，脂肪、蛋白質代謝。
缺乏癥：口角炎、舌炎、角膜炎、眼睛充血，發癢，眼內有異物感、眼干、酒糟鼻。以上這些都是缺乏B2所產生的征兆，沒有B2只靠食物來攝取，10天才會好，有B2的補助，2天就痊愈。
B2能去除脂類過氧化物等一些造成動脈硬化或血液循環障礙物質，能有效預防心腦血管疾病。
B6：可幫助色氨酸轉換為煙酸，緩解嘔吐癥狀，孕婦、易暈車、暈船者多服用。能防止各種神經皮膚病癥，有預防脂肪肝的功能，還具有抗過敏的作用，對花粉癥有很好的預防效果。
B6對治療憂郁癥很有效
B6缺乏導致胰島素作用減少，血糖就增加，引起糖尿病。
B12：促進紅血球的形成和再生，防止貧血，促進兒童發育，增進食欲，增強體力，消除煩躁不安，促使注意力集中，增進記憶力與平衡感。
缺乏癥：惡性貧血。吃素的人要特別注意補充B12，可預防能使人恢復活力。
葉酸：是制造紅血球不可缺少的物質，人體在利用糖分和氨基酸時的必要物質。缺乏葉酸，會使細胞內核糖核酸的代謝不正常，引起巨細胞貧血。
效用：促進乳汁的分泌，防治腸內產生寄生蟲和食物中毒，增進皮膚的健康，有鎮痛劑的作用，在身體衰弱時，可增進食欲，防止口腔粘膜潰瘍，預防貧血。
胎兒、嬰幼兒嚴重缺乏葉酸時，會對腦的形成造成危害。鐵可影響兒童數學能力。
建議：常喝酒的人，多攝取葉酸為好。
葉酸能預防胎兒神經管畸形。可降低幼兒患急性淋巴細胞白血病的概率。
據統計，世界上每600名兒童中有一名患癌癥，而1/3兒童是白血病。
煙酸：缺乏時，嘔吐，失眠，頭痛，暴力，多慮；足夠時，幽默，風趣，維護健康皮膚，刺激食欲。
泛酸：有助于作品痊愈，可制造抗體抵抗傳染病，治療手術后休克，緩解多種抗生素的毒副作用，又稱為：抗壓力維生素。
缺乏時，食欲不振，胃痛，疲勞。
膽堿：控制膽固醇的積蓄預防心腦血管病癥，制造幫助記憶的化學物質，有防止老年人記憶力衰退的功效，促進肝臟增強抵抗能力，預防脂肪肝，有助于治療老年人癡呆癥。
哪些人需要B族：水腫，舌痛、失眠，孕婦，貧血，偏頭痛，皮膚炎，口角炎，老年人，吸煙者，節食的人，焦燥易怒，反應遲緩，壓力大的人，常喝酒的人，口或唇潰瘍的人。
服用：正常人每日1-2粒。特殊人群3-4粒。
B族有功于消除濕疹，斑疹，讓肌膚正常。B族可改善失眠癥，但不能睡前服用，午飯后或晚飯后服用。
熱愛運動的人多攝取B族，幫助脂肪燃燒代謝正常。
B族可使注意力集中，使孩子學習得更好，有低血壓的朋友請使用B族維生素。
1. 紐崔萊復合維生素C
先講一個故事：維生素C是怎樣發現的
女性衰老快的原因：VC下降。
女性得病比男性多，得憂郁癥的特別多，主要原因是血虛。血虛，就會使肝的負擔加重，時間久了，就會肝瘀，這時體內的緊張激素上升，到一定程度就得了憂郁癥、免疫功能下降。補充VC會使緊張激素下降，抑制憂郁癥的產生，保護健康。
很多女性容易缺鐵性貧血：鐵在人體的十二指腸、小腸內被吸收，如果這兩個地方有毛病，就不能有效吸收了。女性每月一次例假，鐵流失很多，會造成血虛，血越虛就越熱，造成鐵氧化，變成三價鐵，三價鐵人體是不能吸收訴，久之就得缺鐵性貧血。
VC有抗氧化作用，可防止體內鐵氧化，還可以把已經被氧化成三價鐵還原成二價鐵，使人體可以吸收。喝茶的人鎂流失快，多食用VC。
女性老得快，主要表現在臉上，過了幾年多了幾條皺紋，顯得特別老，為什么會有皺紋，主要是皮膚失去彈性，很松馳，VC可以幫上忙。
健康的皮膚離不開膠原蛋白，膠原蛋白會使皮膚有光澤，有彈性。VC是合成膠原蛋白的主要原材料，想青春常在的女性朋友一定要食用VC。
VC可預防心血管疾病。
人體中膽固醇分成二類：高密度膽固醇和低密度膽固醇。高密度的好，低密度的不好。因為它附著力很強，容易引起動脈硬化，高血壓。
VC可以使低密度膽固醇下降，高密度膽固醇提高，對人體有益。
VC可防癌。
問：你在家吃剩菜嗎？今天告訴大家，盡量不要吃剩菜，剩菜一過夜會產生亞硝酸鹽（防腐劑），亞硝酸鹽在腸道中轉換成亞硝胺，它是一種致癌物質。
VC可以阻斷亞硝酸鹽轉變成亞硝胺，起到防癌的效果。可以阻斷癌細胞的產生。可以提高免疫系統功能，控制癌細胞生長。
還有其它作用：
預防治療壞血病——微血管破裂——出血。增強免疫系統功能，治療和預防感冒；預防黑斑，淡化色素。預防和減輕過敏癥；解酒；預防白內障，不使白內障惡化，因為眼球內水晶體內的VC含量要比血液中高40倍，VC有抗氧化的作用，防止病變；抑制炎癥；緩解慢性風濕癥，最天然抗生素。安利的VC是復合VC，還有一種VP（也叫生物類黃酮，同一種抗氧化劑），對女同志特別重要，有瘀青就是毛細血管碎裂，VP可以增加毛細血管彈性。
問：誰吃過VC，是什么味道？杏仁味，世界上公認的抗癌物質。利VC含有一種物質VB17，又叫苦杏仁苷，可化痰，活血、化瘀，還有抗癌的作用。
中國一個山村，沒有人得癌癥，引起科學家的注意，發現村子里和周圍的山上全是杏樹，結果發現苦杏仁苷有抗癌作用。但千萬不要多食用杏仁，一次一天不要超過30個。
哪些人需要：
疲勞、肝炎、貧血，想預防癌癥，孕婦、哺乳期婦女、傷口不易復原、容易皮下出血、水果攝取不足，小孩，老年人，長期服用藥物者、容易感冒、節食的人、容易緊張、焦燥易怒，皮膚老化、牙齦發炎。喝酒的人，受傷的人。
VC可活化細胞，非常強的解毒作用，安利VC中有一個重要物質——植物活性因子——植物化合物，我國中醫是利用植物化合物治病。
VP-VC-VE-β胡蘿卜素是一個非常好的抗氧化鏈。
注：VC是一種天然利尿劑，多吃小便會多一些，不會對身體有害。正常每天1-3粒，特殊需求3-10粒。如果從水果中攝取，也不少花錢，還麻煩。
2. 小麥胚芽油營養膠囊VE
每個女人都希望自己美麗，每個男人都希望自己健康有活力，每個人都希望自己青春常在。
西班牙探險家彭期第歐為尋找傳說中的回春藥，長期在加勒比海從事調查工作，結果是一場空。
今天我告訴您一個留住青春的秘訣，VE生育酚。
VE作用：
1. 預防經，保護細胞不被氧化。
2. 治療內分泌失調的不孕癥，VE與性激素荷爾蒙有密切關系。
3. 保護人體不受公害，抗污染。
4. 預防癌癥，防止細胞癌變。
5. 防治肝障礙，可強化肝細胞的解毒能力。
6. 降低膽固醇，預防中風。
7. 促進血液循環。
8. 治療傷痕。
9. 刺激分泌荷爾蒙，增強性功能。
小麥胚芽是自然界含天然VE最豐富的食物，小麥胚芽是珍貴植物油，取之不易，十噸小麥抽取1公斤小麥胚芽油，成本很高，另外，還含有珍貴的植物因子，這一點是其它VE不能比的。這么好的東西，貴嗎？物有所值！
正常保健每天1-3粒：特殊需求3-10粒。哪些人需要：疲勞，高血壓，想預防心臟病，燙傷（燙傷處直接敷）、更年期婦女，想預防黑皮癥，想常保青春美麗、肺部受空氣污染，吸煙、喝酒者，長期日光曝曬的人、想預防黑斑。
缺維生素E的后果
我們身體每個核細胞的形成，都少不了維生素E，VE缺乏時，會使脂肪酸與氧混合，造成細胞破裂，混合的氧越多，細胞得越快，不飽和脂肪酸會被氧氣破壞，留下褐色的斑。如果補充大量維E，這種褐色斑點則不會出現（凡是因心臟病及血管淤積膽固醇過多而死亡的人，解剖他們的尸體時，很多部位都發現有這種褐斑）中年以上的人身上有褐色斑點是維E缺乏造成的，更年期女性也會缺乏維E而出現。小孩時期缺乏時，會使牙齒變黃，以致一輩子都感遺憾。
孕婦缺VE是造成早產的主要原因，胎兒在母親的子宮里，氧氣很少，生下后接觸氧氣多了，如果缺VE，主要脂肪酸就會受到大量的破壞，細胞也會迅速受損。例如早產兒在保育箱中，里面氧氣壓力很大，眼睛常會受損，這就是早產兒高度近視的原因。凡早產兒每天服用150毫克VE，就可保住眼睛，但不能超過6周才服用。
孕婦在懷孕中缺乏VE,胎兒生下來得黃疽，多是因紅血球受到氧氣分解所造成。立刻補充VE，紅血球不被氧化，黃疽也消化，胎兒如果缺VE，也是造成先天貧血的主要原因，這與缺鐵性貧血是不同的。例：太空人在太空飛行8天以上，體內紅血球損失20-30％，回到地面時患了貧血及衰竭，后來發現是因缺乏VE引起的。
VE缺乏會使肌肉異常，經對112位肌肉軟弱，疼痛，僵硬，麻痹的病人作實驗，每天吃400毫克維E，病情大有改善。兒童的斗雞眼，是因為眼球后面的肌肉軟弱；一給他們吃維E后，有時也可矯治過來。
凡是眼球突出的人都維E缺乏。
維E與生殖力
男人吃了VE之后，精蟲的數目，質量與活力都會增加很多。一位醫生曾說，只要父母的維生素E吸收充足，母親在不孕中仍繼續吃這種VE，絕不會生下畸形或智能障礙的孩子。凡是女性容易流產或早產，服用VE后，都會生出足月而健康的孩子。經對習慣性流產的幾百名女性作研究，他們服用E后，有96.5％都生下了正常健康的孩子。
產婦因缺乏維生素E至使肌肉無力，所以生產困難，耗時亦很久（難產），胎兒因延遲出生，就容易缺乏氧氣，以致后來腦子受到損害。
我們身體內含維生素E越少，需要的氧氣就越多，以動物做實驗，一組不給維E吃，氧氣逐漸減少時，就會死亡。另一組吃了大量的維E，在稀薄的空氣中，仍能保持清醒，舒適，也不會感到疲倦。
VE可治療傷痕
凡是開刀、灼傷或意外傷害，要想傷口復原愈合得快，大量的VE是需要的。每天600mg，傷口不但愈合很快，而且不會感到疼與癢，傷愈后疤痕也不明顯，就是原有的疤痕，有時也會消失。
對于嚴重燒傷，燙傷，服用維E有很奇妙的效果，治好后竟沒有留下疤痕。
維E缺乏形成靜脈曲張，是血凝塊常附著在血管上，變成腫脹的現象。因為腫脹和血凝塊面積阻礙了血液的流通。腿里面的大血管，可將腳部90％的血送回心臟，如果阻塞，只能送回一半，大腿表面的血管就會充血腫脹而曲張，假如能及時吃維E，這種情況就不會發生。
靜脈曲張通常稱為靜脈瘤，嚴重時腿上好像爬滿蚯蚓，而且感到疼痛，走路感到不方便。
每天服用300-800mgVE，再配合VC1000mg一定有效。
缺維E可使人得肺栓塞和中風，也可能使腦血管有栓塞現象發現。據研究，中風的人80％都缺乏維E。如果給中風的吃VE，情況大都有顯著的改善。服用避孕藥的女性會消耗大量的維E，因此常會得靜脈曲張，所以要注意補充。
VE與心臟和肝臟
解剖因心臟病死亡的人時，發現他們的心上多有褐色斑點與疤痕，再分析他們的組織，也是顯示出極度缺乏維E。
對于心臟病人來講，VE比危險的抗血凝藥物效果還好，如果大量攝取，會減少對氧氣的需要，可使心臟發作的人挽回生命。
假如先天性心臟不正常的人，從幼年就開始吃維E。不正常的情況多會恢復正常。
VE攝取充足，會增加肝臟的解毒功能，我們日常接觸或吃的毒素如：防腐劑、漂白劑，殺蟲劑、農藥，化肥，各種有毒的物品等，所以，VE不能少
提問: 白木耳可以天天吃嗎？ 問題補充: 医师解答: 1. 營養概論
1. 預防醫學與治療醫學的差別
預防：是指事情還沒有發生以前去想辦法。
治療：是指事情發生以后找補救的辦法。
預防醫學與治療醫學的投資比例是1∶10，預防醫學花1元錢，等于治療醫學省10元錢。預防醫學和治療醫學同樣重要，我們的主要目的是預防不是治療。
普通人常有三種觀點：
1. 覺得自己沒病，所以不需要預防。
2. 覺得有點小病沒什么，隨他去吧。如腿抽筋等。
3. 很多疾病要長期治療或終身治療。
大家知道，凡事都有一個量變到質變的過程。健康是很有趣的，沒有補考的，要么及格繼續活，要么不及格說聲再見。我們不要把健康寄托在醫生手里，要知道醫生的知識是用來修理人的，不是用來保養人的，醫生對你的健康只是起一部分作用。問大家：你的身體多長時間保養一次？有的人會說身體還用保養？我一般都是生病的時候到醫院大修的。預防疾病的水平面在用來衡量一個醫學是不是發達的一個標準。美國現在有錢人，可以花高出普通牛奶三倍的價錢買一杯牛奶。為什么？牛奶是一樣的，只是奶牛喂養的方式不同。奶牛生長在草原上，不用激素，不用人工飼料，無任何添加劑，吃的草不用化肥，不打藥物。我們中國不少人不注意保養，而有了錢大吃大喝，那樣會死得更快（脂肪肝），無知是最大的傷害。
當你學預防醫學的時候，人才會懂得，這不是一種任務，而是一種責任。
2.藥物、營養補充食品、綠色食品的區別
目的不一樣。
1. 標有藥字號的維生素C是用來治療的，衡量的標準和保健VC是不一樣的。治療首先是強調作用，要達到一的效果，副作用是可以被接受的。很多人認為中藥沒有毒，新醫學理論證明：中藥毒性一點不少于西藥，有些人觀點：開中藥補一補，醫生觀點：虛則補之。
2. 營養補充食品：從天然營養素或工人營養素提煉出來的，高濃縮產品，不是用來治療。而是幫助你補充營養的。
3. 綠色食品：只是在生長過程中沒有污染，維生素含量不夠。
我們國家健康一直是不太樂觀的，我們民族身高平均下降2公分，平均體重增長3公斤（橫著長）。兒童激素肥胖以7.8％的速度增長，已接近10％。上海市心腦血管的死亡率260/10萬人，腦中風死亡率176/10萬人。有個老板說：“我的觀點是想吃什么吃什么，想玩什么玩什么，死了也值。”我說：“你若死不了，又整天躺在床上怎么辦，那時，想上吊沒勁，想自殺拿不著刀，想喝水不會說，那不是很難受嗎？”
上海10年前平均壽命男72歲，女76歲，可是現在人們生活水平提高了，可是平均壽命仍是男72歲，女76歲。
3.健康的四大要素
1. 積極樂觀的心態。情緒與營養有關，人不會無故生氣，也不會無故高興，脾氣暴跌燥，缺鈣。不開口，該吃的沒吃，該拉的沒拉，該做的沒做。生氣是拿別人的錯誤懲罰自己。
2. 適量的運動。生命在于運動，但劇烈運動是消耗營養素的，需補充營養。例如運動員壽命比百姓短。
3. 充足的睡眠。睡眠的目的是讓人恢復體能，修復已經破壞了的組織。修復時除了需要時間，更需要原料，營養很重要。
4. 均衡的營養。6大類食物與7大類營養素的關系是什么？
4.營養的概念
自己身體不能合成的，一定要補充的，營養不是可有可無，身體必須的，不補充就活不好，缺了就會死的。
百姓認為營養是：價錢貴的，不容易搞到的就是營養，如人參，當歸，便宜的、容易搞到的就沒有營養。這是錯誤的。
5.營養素和功能調節的區別
紐崔萊所有營養補充食品是解決人最根本的問題，原則均衡。具有功能調節作用的紐崔萊只有魚油一種。每個人吃的東西不一樣，補充食品也不全一樣，沒有萬能的套餐，缺什么，補什么，不缺不用補，缺了不補也不行。
營養是一個緩慢而長期的過程。一個人從身體好到身體不好。至少需要7年時間，反過來，一個人從身體不好到好，也需要7年，你用多長時間來調養身體？
營養萬能和營養無用的觀點是同一水平的錯誤。正確觀點是：營養對健康起著十分重要的作用。
現代化的種值方式，講產量，講好看，農藥、激素等有毒的東西多，消耗毒素需要維生素分解。10年前100元蕃茄有17毫克維生素C，而現在只有4毫克維生素C
6.如何攝入均衡的營養
1. 食物的多樣性：每天吃40種以上的食物。大家知道，現在日本人平均壽命比中國多10年，為什么？因為日本與中國最大區別在于食物的多樣性。要吃時令食物；吃新鮮的，不要吃腌制食品；吃粗加工食物。
2. 合理的食物結構：金字塔膳食標準，個體化的補充營養食品，歷史一紐崔萊68年的歷史，不能把身體當作試驗田，吃一些新上市的；原料來源；加工過程對產品質量都有很大影響。
7.不同時期的生理特點及營養需求：
1. 嬰幼兒期（0-1歲）未發育好，對額外添加要求不高，母乳喂養是最重要的。乳母所營養素超過孕婦30％。
2. 幼兒期（1-3歲）生長發育速度快，消化系統不完善，需要的營養和得到的營養不成比例。這時的小孩特別需要增加營養素。容易缺蛋白質，葉酸。
3. 學齡前：吃東西憑感覺，吃飯沒胃口，容易貧血，發育不良，抵抗力差。容易缺蛋白質，鈣、鐵、維生素。
人的生長發育有兩個高峰：0-1歲，10-12歲。
4. 學齡期：學習壓力大，三餐不定時是主要問題，容易胖，多動，性早熟。性早熟主要原因：環境污染。要少接觸激素食物（炸雞、烤魚），多補充維生素，對環境、激素有一定的對抗作用。容易缺鈣、蛋白質，維生素。肥胖是有些營養太多，而有些不夠。
5. 青春期：節食會發育不好，影響乳房、子宮發育，胃潰瘍一般是青春期患有，主要是蛋白質缺乏，最容易缺鈣、蛋白質、纖維素。
2. 紐崔萊蛋白質粉
蛋白質是人類及所有動物賴以生存的飲食要素。蛋白質約占人體的20％，用來制造肌肉，血液，皮膚和其它器官。蛋白質是免疫系統所需要的基本物質，沒有它就沒有生命。人體本身不能制造蛋白質，必須通過每天進食足夠的蛋白質以補充每日的蛋白質。
蛋白質的功能：
1. 幫助身份制造新的組織以代替壞掉的組織，蛋白質是唯一能夠提供這種作用的
營養素。
2. 蛋白質提供身體構造新組織所需的氨基酸，這也是幼兒、兒童、青少年和孕婦
額外需要蛋白質的原因。
3. 調節人體內水份的平衡。
4. 幫助向細胞輸送營養
5. 幫助免疫系統制造對抗細菌和感染的抗體。
6. 通過血液輸送氧氣和營養。
7. 幫助血液凝結或傷口愈合。
實際上，我們的不是蛋白質本身，而是構成蛋白質的物質——氨基酸。
氨基酸與氨結合，可構成百上千種不同的蛋白質，而氨基酸不只是構成蛋白質之要素，同時也是蛋白質被消化的最終產物。
目前，為人所知的氨基酸有22種，其中有9種必需氨基酸：異亮氨酸、亮氨酸，賴氨酸，蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸，色氨酸、纈氨酸，組氨酸。
必須氨基酸與其它氨基酸的不同之處在于，它們不能在人人體中自然合成，而必須從食物中獲得。
為了讓人體能有效使用和合成蛋白質，所有必需氨基酸均須同時存在且比例適中，即使只是短時缺乏一種必需氨基酸，也會對蛋白質的合成產生不良的影響。事實上，如果任何一種必需氨基酸的攝取量過低，則會使其他所有氨基酸的功效相對減低。
缺了蛋白質有什么危害？我講兩個故事。蛋氨酸：科學家做實驗，用小白鼠，在小鼠的喂養過程中，在飼料中單獨缺乏蛋氨酸喂養80天，80天小白鼠成熟，結果發現小白鼠得了肝細胞壞死，小白鼠和人的生理過程一樣，小白鼠因缺乏蛋氨酸肝細胞壞死。人也是一樣的。
兒童如果長期缺乏蛋氨酸，容易得腎病。人體中有一種膽素的物質，是用來分解膽固醇的，兒童體內缺乏蛋氨酸，膽素下降，膽固醇在兒童體內不能分解，長期會加重腎臟負擔，久之得腎病。所以缺乏蛋氨酸會危害健康。食物中蛋氨酸含量最豐富的昌蛋類和魚，黃豆缺乏蛋氨酸。
再談一下賴氨酸。科學家拿小白鼠做實驗。在喂養中單獨缺少賴氨酸。結果80天后，解剖小鼠，發現得了脂肪肝，肝硬化的前期就是脂肪肝。我們正常人的肝臟，每10天換一半，如果肝細胞被脂肪包圍住，結果會怎樣，影響正常代謝，影響身體健康，賴氨酸含量最豐富的食物是魚，我們每天都應吃新鮮。問題是你能做到嗎？
我們再看一下色氨酸。科學家也用小鼠做實驗，發現得了賴皮病。缺乏色氨酸的人也容易得腳氣病。色氨酸是水溶性的，吃大米時洗的次數多了，會把營養素洗掉。
酪氨酸與色氨酸如果缺乏，會影響人們智力發育。研究人員也用小鼠做實驗，在食物中單獨缺乏這兩種氨基酸，80天后，讓小鼠鉆迷宮，怎么也鉆不出來，而正常喂養的小鼠就鉆出來了。說明什么問題？前者的智力有問題。科學家解剖了一個智力低下的小鼠，發現它大腦發育不全。科學家又做了實驗，有智商低下的小鼠繁殖下一代，下一代的喂養正常。80天后，讓其鉆迷宮，結果會怎樣？還是鉆不出來，說明什么問題？遺傳。
您說酪氨酸、色氨酸重不重要？如果你想讓你的孩子聰明，是一定要補充蛋白質的。
每個做家長的都希望自己的孩子長高個，蛋白質中的組氨酸和精氨酸在兒童成長時期能促進生長、增高。日本人在戰后50年平均身高增加12公分，因為他們政府強令國民每天喝幾斤奶。
日本研究人員在小學生中做實驗，每天AM課間加餐，分兩組，其中一組加餐中增加組氨酸和精氨酸，另一組正常加餐。2年后，利用統計學原理，結果發現增加營養素的學生比沒有增加的平均身高多2厘米。
人體有60萬億個細胞，每秒有50萬個細胞在死亡，只有不斷補充好的蛋白質，才能維持每個細胞正常新陳代謝，除了心臟與神經細胞無法修補，及代謝時尿液與膽汁不需要蛋白質外，都需要蛋白質。可見蛋白質對人體太重要了，沒有蛋白質就沒有生命。
紐崔萊蛋白質粉含有其它營養素對人體的作用：
1. 乳精：對胃腸消化有幫助。
2. 卵磷脂：血中的清道夫。
3. 兒茶粉氨：提高神經傳導速度，增強記憶力22倍，特別有利于要考試的學生
（天然食物中只有魚腦含量最多，聶衛平每餐吃20個魚頭為了兒童的智力發育也要食用蛋白質粉）。
蛋白質對人體的作用還在于：
1. 酶的催化作用：能幫助蛋白質及脂肪在人體內以低溫狀態迅速燃燒，以產生熱
量。如果缺乏時，身體不能產生熱量，新陳代謝受阻，危及生命。
2. 激素之調節作用：包括人體所各種有成長發育之各種荷爾蒙之間的調節。A、生
長激素：人體的成長發育。B、腎上腺素：能將人體內甘糖迅速轉化成葡萄糖，燃燒后變成人體之動能。C、甲狀腺素：負責人體新陳代謝應付壓力。D、副甲狀腺素：負責鈣的新陳代謝。E、性荷爾蒙：第二性特征的發育。
3. 維持細胞的參透壓：可防止內部細胞跑到細胞外。像非洲營養不良、肚子大、
最后變成糖尿病。
紐崔萊蛋白質粉，是高科技的綠色食品，它含有9種必需氨基酸，并且比例非常適合人體需要，極易被人體吸收到用，它低糖、低脂肪，低膽固醇，不含色素和防腐劑。
適宜人群：失血、燙傷、貧血、骨折、燒傷、疲勞、感冒，孕婦住院、胃潰瘍、高血壓、糖尿病、胃下垂，運動員、青少年減肥，孩童、老年人、手術后營養不良，吃素的人。
建議：一定飯后食用，否則浪費，乃是根據健康情況而定。
不宜乃蛋白質粉者：不滿12個月的嬰兒、尿毒癥、血癌患者。
需要量。成人：男性1.0-1.2公克/公斤/天，女性1.2-1.5公克/公斤/天。兒童與孕婦：1.5-1.8公克/公斤/天。哺乳婦女：2.0-2.5公克/公斤/天。
三、天然B族維生素片
維生素B群可以調整人體的熱量，如缺乏維生素B群，人體代謝形態便會雜亂，即使普遍攝取了各種養份，但無B群，任何營養均無法充分利用。細胞也不能代謝新的蛋白質。縱有轉換成熱量原料存于體內卻不得燃燒，細胞同樣會死亡，結果終將導致組織損傷。蛋白質、脂肪，碳水化合物像一堆木材一樣，而B群像一根火柴，沒有火柴，就無法讓木柴燃燒而產生熱量。B群是屬于水溶性，由血液吸收，所以不能貯存人體內，多余會從尿液，汗水排出，不會引起過剩癥。
B族主要有：B1、B2、B6、B12，葉酸，煙酸、泛酸，膽堿，它們之間有協同作用，一次攝取全部B族的維生素，要比分別攝取效果要好。
B1：被稱為精神性的維生素，是將糖分解轉化為熱能不可缺少的維生素。
效用：促進成長，幫助消化，特別是碳水化合物，改善精神善，維持神經組織、肌肉，心臟活動正常，減輕暈機，暈船現象。
缺乏癥：腳氣病，神經炎，手腳麻木，孩子缺乏時精神不穩定。
B1不足，會導致肌肉活動不順，右心房支配心肝自律運動就會異常，剛開始會全身疲勞。因糖不能變成熱量，會食欲不振，最后腳浮腫，行走不穩，知覺會遲鈍，健忘。B1不足會導致喝酒后頭痛，嘔吐。B1不足會導致酸性體質，容易疲勞。正常人體內是弱硬性。
舉例：蚊子叮一下，液體是酸性，遇到弱堿會中合，如是酸性體質，不能被中和就癢的時間長，并紅腫。
B1不足會導致口重，味覺不敏感，別人感到很咸了他還不覺得，草莓舌。
精神上緊張，吸壓迫感，可利用B1來對抗。以老鼠為對象，每隔5分鐘不愉快噪音，8小時后趴減少60％，多攝取B1，噪音抵抗力強。
B2：促進發育和細胞的再生。促使皮膚，指甲、毛發的正常生長，幫助碳水化合物，脂肪、蛋白質代謝。
缺乏癥：口角炎、舌炎、角膜炎、眼睛充血，發癢，眼內有異物感、眼干、酒糟鼻。以上這些都是缺乏B2所產生的征兆，沒有B2只靠食物來攝取，10天才會好，有B2的補助，2天就痊愈。
B2能去除脂類過氧化物等一些造成動脈硬化或血液循環障礙物質，能有效預防心腦血管疾病。
B6：可幫助色氨酸轉換為煙酸，緩解嘔吐癥狀，孕婦、易暈車、暈船者多服用。能防止各種神經皮膚病癥，有預防脂肪肝的功能，還具有抗過敏的作用，對花粉癥有很好的預防效果。
B6對治療憂郁癥很有效
B6缺乏導致胰島素作用減少，血糖就增加，引起糖尿病。
B12：促進紅血球的形成和再生，防止貧血，促進兒童發育，增進食欲，增強體力，消除煩躁不安，促使注意力集中，增進記憶力與平衡感。
缺乏癥：惡性貧血。吃素的人要特別注意補充B12，可預防能使人恢復活力。
葉酸：是制造紅血球不可缺少的物質，人體在利用糖分和氨基酸時的必要物質。缺乏葉酸，會使細胞內核糖核酸的代謝不正常，引起巨細胞貧血。
效用：促進乳汁的分泌，防治腸內產生寄生蟲和食物中毒，增進皮膚的健康，有鎮痛劑的作用，在身體衰弱時，可增進食欲，防止口腔粘膜潰瘍，預防貧血。
胎兒、嬰幼兒嚴重缺乏葉酸時，會對腦的形成造成危害。鐵可影響兒童數學能力。
建議：常喝酒的人，多攝取葉酸為好。
葉酸能預防胎兒神經管畸形。可降低幼兒患急性淋巴細胞白血病的概率。
據統計，世界上每600名兒童中有一名患癌癥，而1/3兒童是白血病。
煙酸：缺乏時，嘔吐，失眠，頭痛，暴力，多慮；足夠時，幽默，風趣，維護健康皮膚，刺激食欲。
泛酸：有助于作品痊愈，可制造抗體抵抗傳染病，治療手術后休克，緩解多種抗生素的毒副作用，又稱為：抗壓力維生素。
缺乏時，食欲不振，胃痛，疲勞。
膽堿：控制膽固醇的積蓄預防心腦血管病癥，制造幫助記憶的化學物質，有防止老年人記憶力衰退的功效，促進肝臟增強抵抗能力，預防脂肪肝，有助于治療老年人癡呆癥。
哪些人需要B族：水腫，舌痛、失眠，孕婦，貧血，偏頭痛，皮膚炎，口角炎，老年人，吸煙者，節食的人，焦燥易怒，反應遲緩，壓力大的人，常喝酒的人，口或唇潰瘍的人。
服用：正常人每日1-2粒。特殊人群3-4粒。
B族有功于消除濕疹，斑疹，讓肌膚正常。B族可改善失眠癥，但不能睡前服用，午飯后或晚飯后服用。
熱愛運動的人多攝取B族，幫助脂肪燃燒代謝正常。
B族可使注意力集中，使孩子學習得更好，有低血壓的朋友請使用B族維生素。
1. 紐崔萊復合維生素C
先講一個故事：維生素C是怎樣發現的
女性衰老快的原因：VC下降。
女性得病比男性多，得憂郁癥的特別多，主要原因是血虛。血虛，就會使肝的負擔加重，時間久了，就會肝瘀，這時體內的緊張激素上升，到一定程度就得了憂郁癥、免疫功能下降。補充VC會使緊張激素下降，抑制憂郁癥的產生，保護健康。
很多女性容易缺鐵性貧血：鐵在人體的十二指腸、小腸內被吸收，如果這兩個地方有毛病，就不能有效吸收了。女性每月一次例假，鐵流失很多，會造成血虛，血越虛就越熱，造成鐵氧化，變成三價鐵，三價鐵人體是不能吸收訴，久之就得缺鐵性貧血。
VC有抗氧化作用，可防止體內鐵氧化，還可以把已經被氧化成三價鐵還原成二價鐵，使人體可以吸收。喝茶的人鎂流失快，多食用VC。
女性老得快，主要表現在臉上，過了幾年多了幾條皺紋，顯得特別老，為什么會有皺紋，主要是皮膚失去彈性，很松馳，VC可以幫上忙。
健康的皮膚離不開膠原蛋白，膠原蛋白會使皮膚有光澤，有彈性。VC是合成膠原蛋白的主要原材料，想青春常在的女性朋友一定要食用VC。
VC可預防心血管疾病。
人體中膽固醇分成二類：高密度膽固醇和低密度膽固醇。高密度的好，低密度的不好。因為它附著力很強，容易引起動脈硬化，高血壓。
VC可以使低密度膽固醇下降，高密度膽固醇提高，對人體有益。
VC可防癌。
問：你在家吃剩菜嗎？今天告訴大家，盡量不要吃剩菜，剩菜一過夜會產生亞硝酸鹽（防腐劑），亞硝酸鹽在腸道中轉換成亞硝胺，它是一種致癌物質。
VC可以阻斷亞硝酸鹽轉變成亞硝胺，起到防癌的效果。可以阻斷癌細胞的產生。可以提高免疫系統功能，控制癌細胞生長。
還有其它作用：
預防治療壞血病——微血管破裂——出血。增強免疫系統功能，治療和預防感冒；預防黑斑，淡化色素。預防和減輕過敏癥；解酒；預防白內障，不使白內障惡化，因為眼球內水晶體內的VC含量要比血液中高40倍，VC有抗氧化的作用，防止病變；抑制炎癥；緩解慢性風濕癥，最天然抗生素。安利的VC是復合VC，還有一種VP（也叫生物類黃酮，同一種抗氧化劑），對女同志特別重要，有瘀青就是毛細血管碎裂，VP可以增加毛細血管彈性。
問：誰吃過VC，是什么味道？杏仁味，世界上公認的抗癌物質。利VC含有一種物質VB17，又叫苦杏仁苷，可化痰，活血、化瘀，還有抗癌的作用。
中國一個山村，沒有人得癌癥，引起科學家的注意，發現村子里和周圍的山上全是杏樹，結果發現苦杏仁苷有抗癌作用。但千萬不要多食用杏仁，一次一天不要超過30個。
哪些人需要：
疲勞、肝炎、貧血，想預防癌癥，孕婦、哺乳期婦女、傷口不易復原、容易皮下出血、水果攝取不足，小孩，老年人，長期服用藥物者、容易感冒、節食的人、容易緊張、焦燥易怒，皮膚老化、牙齦發炎。喝酒的人，受傷的人。
VC可活化細胞，非常強的解毒作用，安利VC中有一個重要物質——植物活性因子——植物化合物，我國中醫是利用植物化合物治病。
VP-VC-VE-β胡蘿卜素是一個非常好的抗氧化鏈。
注：VC是一種天然利尿劑，多吃小便會多一些，不會對身體有害。正常每天1-3粒，特殊需求3-10粒。如果從水果中攝取，也不少花錢，還麻煩。
2. 小麥胚芽油營養膠囊VE
每個女人都希望自己美麗，每個男人都希望自己健康有活力，每個人都希望自己青春常在。
西班牙探險家彭期第歐為尋找傳說中的回春藥，長期在加勒比海從事調查工作，結果是一場空。
今天我告訴您一個留住青春的秘訣，VE生育酚。
VE作用：
1. 預防經，保護細胞不被氧化。
2. 治療內分泌失調的不孕癥，VE與性激素荷爾蒙有密切關系。
3. 保護人體不受公害，抗污染。
4. 預防癌癥，防止細胞癌變。
5. 防治肝障礙，可強化肝細胞的解毒能力。
6. 降低膽固醇，預防中風。
7. 促進血液循環。
8. 治療傷痕。
9. 刺激分泌荷爾蒙，增強性功能。
小麥胚芽是自然界含天然VE最豐富的食物，小麥胚芽是珍貴植物油，取之不易，十噸小麥抽取1公斤小麥胚芽油，成本很高，另外，還含有珍貴的植物因子，這一點是其它VE不能比的。這么好的東西，貴嗎？物有所值！
正常保健每天1-3粒：特殊需求3-10粒。哪些人需要：疲勞，高血壓，想預防心臟病，燙傷（燙傷處直接敷）、更年期婦女，想預防黑皮癥，想常保青春美麗、肺部受空氣污染，吸煙、喝酒者，長期日光曝曬的人、想預防黑斑。
缺維生素E的后果
我們身體每個核細胞的形成，都少不了維生素E，VE缺乏時，會使脂肪酸與氧混合，造成細胞破裂，混合的氧越多，細胞得越快，不飽和脂肪酸會被氧氣破壞，留下褐色的斑。如果補充大量維E，這種褐色斑點則不會出現（凡是因心臟病及血管淤積膽固醇過多而死亡的人，解剖他們的尸體時，很多部位都發現有這種褐斑）中年以上的人身上有褐色斑點是維E缺乏造成的，更年期女性也會缺乏維E而出現。小孩時期缺乏時，會使牙齒變黃，以致一輩子都感遺憾。
孕婦缺VE是造成早產的主要原因，胎兒在母親的子宮里，氧氣很少，生下后接觸氧氣多了，如果缺VE，主要脂肪酸就會受到大量的破壞，細胞也會迅速受損。例如早產兒在保育箱中，里面氧氣壓力很大，眼睛常會受損，這就是早產兒高度近視的原因。凡早產兒每天服用150毫克VE，就可保住眼睛，但不能超過6周才服用。
孕婦在懷孕中缺乏VE,胎兒生下來得黃疽，多是因紅血球受到氧氣分解所造成。立刻補充VE，紅血球不被氧化，黃疽也消化，胎兒如果缺VE，也是造成先天貧血的主要原因，這與缺鐵性貧血是不同的。例：太空人在太空飛行8天以上，體內紅血球損失20-30％，回到地面時患了貧血及衰竭，后來發現是因缺乏VE引起的。
VE缺乏會使肌肉異常，經對112位肌肉軟弱，疼痛，僵硬，麻痹的病人作實驗，每天吃400毫克維E，病情大有改善。兒童的斗雞眼，是因為眼球后面的肌肉軟弱；一給他們吃維E后，有時也可矯治過來。
凡是眼球突出的人都維E缺乏。
維E與生殖力
男人吃了VE之后，精蟲的數目，質量與活力都會增加很多。一位醫生曾說，只要父母的維生素E吸收充足，母親在不孕中仍繼續吃這種VE，絕不會生下畸形或智能障礙的孩子。凡是女性容易流產或早產，服用VE后，都會生出足月而健康的孩子。經對習慣性流產的幾百名女性作研究，他們服用E后，有96.5％都生下了正常健康的孩子。
產婦因缺乏維生素E至使肌肉無力，所以生產困難，耗時亦很久（難產），胎兒因延遲出生，就容易缺乏氧氣，以致后來腦子受到損害。
我們身體內含維生素E越少，需要的氧氣就越多，以動物做實驗，一組不給維E吃，氧氣逐漸減少時，就會死亡。另一組吃了大量的維E，在稀薄的空氣中，仍能保持清醒，舒適，也不會感到疲倦。
VE可治療傷痕
凡是開刀、灼傷或意外傷害，要想傷口復原愈合得快，大量的VE是需要的。每天600mg，傷口不但愈合很快，而且不會感到疼與癢，傷愈后疤痕也不明顯，就是原有的疤痕，有時也會消失。
對于嚴重燒傷，燙傷，服用維E有很奇妙的效果，治好后竟沒有留下疤痕。
維E缺乏形成靜脈曲張，是血凝塊常附著在血管上，變成腫脹的現象。因為腫脹和血凝塊面積阻礙了血液的流通。腿里面的大血管，可將腳部90％的血送回心臟，如果阻塞，只能送回一半，大腿表面的血管就會充血腫脹而曲張，假如能及時吃維E，這種情況就不會發生。
靜脈曲張通常稱為靜脈瘤，嚴重時腿上好像爬滿蚯蚓，而且感到疼痛，走路感到不方便。
每天服用300-800mgVE，再配合VC1000mg一定有效。
缺維E可使人得肺栓塞和中風，也可能使腦血管有栓塞現象發現。據研究，中風的人80％都缺乏維E。如果給中風的吃VE，情況大都有顯著的改善。服用避孕藥的女性會消耗大量的維E，因此常會得靜脈曲張，所以要注意補充。
VE與心臟和肝臟
解剖因心臟病死亡的人時，發現他們的心上多有褐色斑點與疤痕，再分析他們的組織，也是顯示出極度缺乏維E。
對于心臟病人來講，VE比危險的抗血凝藥物效果還好，如果大量攝取，會減少對氧氣的需要，可使心臟發作的人挽回生命。
假如先天性心臟不正常的人，從幼年就開始吃維E。不正常的情況多會恢復正常。
VE攝取充足，會增加肝臟的解毒功能，我們日常接觸或吃的毒素如：防腐劑、漂白劑，殺蟲劑、農藥，化肥，各種有毒的物品等，所以，VE不能少
全站熱搜
留言列表
